Buraczane pancakes, w których buraka w ogóle nie czuć, ale daje piękny kolor i mnóstwo wartości odżywczych m.in. żelaza i kwasu foliowego. Wszystkie bez dodatków mają tylko 372 kcal, dlatego przepis sprawdzi się u wszystkich na redukcji.
Składniki na 1 dużą porcje:
puree z 1 buraka i połowy banana
1 jajko
5 łyżek dowolnej mąki
łyżeczka proszku do pieczenia
łyżka twarogu
50 ml wody
5 ml oleju do smażenia
Przygotowanie:
Mieszamy wszystkie składniki za pomocą miksera, wyrabiamy masę do uzyskania gładkiej konsystencji. Smażymy na rozgrzanej patelni.
Z powyższych składników wychodzi 11 placuszków. A wszystkie bez dodatków mają tylko 372 kalorii, aż ciężko mi w to było uwierzyć! Dlatego przepis sprawdzi się u wszystkich na redukcji.
Wypróbowałeś/łaś mój przepis? Super! Bardzo chciałabym o tym usłyszeć! Zrób zdjęcie, dodaj je na swoje konto lub stories na Instagramie i oznacz @dietaniecud.nj oraz #dietaniecud
A jeśli chcesz poznać więcej pysznych przepisów zapoznaj się z moimi ebookami!