Makaron z krewetkami

Składniki:
• Pomidorki koktajlowe
• 2 łyżki oliwa z oliwy
• Sól, pieprz, bazylia
• 300g krewetek
• Cebula
• 3 ząbki czosnku
• Chilli
• 150 g makaronu spaghetti
• 300 ml przecieru pomidorowego
• 3 łyżki koncentratu pomidorowego
• 50g parmezanu
• Bazylia/pietruszka

Przygotowanie:
1. Pomidorki przekładamy do naczynia żaroodpornego, dodajemy przyprawy i łyżkę oliwy. Pomidorki zapiekamy w 180 stopniach przez 20 minut.
2. Krewetki oczyszczamy i przyprawiamy.
3. Warzywa kroimy.
4. Makaron gotujemy al dente.
5. Na oliwie podsmażamy krewetki po 2 minuty z każdej stronie, a następnie ściągamy je z patelni.
6. Na tej samej patelni podsmażamy warzywa.
7. Dodajemy przecier, koncentrat, wodę z makaronu i przyprawy. Gotujemy kilka minut.
8. Do sosu dokładamy upieczone pomidorki, krewetki oraz makaron.
9. Potrawę wykładamy na talerze, posypujemy parmezanem i dodajemy zieleninę.

Makro:
570 kcal
52g białka
20g tłuszcz
43g węglowodanów

Wypróbowałeś/łaś mój przepis? Super! Bardzo chciałabym o tym usłyszeć! Zrób zdjęcie, dodaj je na swoje konto lub stories na Instagramie i oznacz @dietaniecud.nj oraz #dietaniecud

A jeśli chcesz poznać więcej pysznych przepisów zapoznaj się z moimi ebookami!