Zupa krem z pomidorów
Bardzo prosta i mega szybka do zrobienia, ale pełna smaku – zupa krem z pomidorów. Ten przepis na jest szybki i prosty, ale smakuje o wiele lepiej niż wszystkie zupy, które możesz kupić w sklepie. Wpadaj na pokład i chodź ze mną zrobić najsmaczniejszą, domową, ciepłą i przytulną pomidorową!
Zupa krem z pomidorów
Składniki:
- puszka pomidorów/500g świeżych
- 2 Cebule
- 4 ząbki czosnku
- marchew
- 100ml śmietanki wege
- 1 litr bulionu
- garść pietruszki
- 2 łyżki koncentratu
- łyżka oliwy
- łyżeczka masła
- sól, pieprz, łyżeczka cukru & chilli
Przygotowanie:
- Cebulę, czosnek i marchew obieramy, a następnie kroimy.
- Oliwę rozgrzewamy w garnku, a następnie podsmażamy cebulę i czosnek przez ok. 10 min.
- Do warzyw dodajemy marchew, a po chwili wodę.
- Następnie do garnka wlewamy passatę, pomidory i koncentrat. Przykrywamy i gotujemy przez 20 min.
- Do zupy dodajemy pietruszkę, przyprawy i śmietankę. Miksujemy ostudzoną zupę za pomocą blendera.
- Podajemy z dowolnym białym serkiem i bazylią
Porcji: 4
1 porcja dostarcza:
kcal: 222
B: 5,5g
T: 12g
W: 18g
Wypróbowałeś/łaś mój przepis? Super! Bardzo chciałabym o tym usłyszeć! Zrób zdjęcie, dodaj je na swoje konto lub stories na Instagramie i oznacz @dietaniecud.nj oraz #dietaniecud
A jeśli chcesz poznać więcej pysznych przepisów zapoznaj się z moimi ebookami!
